和食、懐石料理のかんざ
お知らせ

[2025.6.10|水無月のお知らせ]

枝豆会席膳のお問い合わせが多くなってきました。

 

まだ収穫出来ていません。

今しばらくお待ちください。

 

6月下旬にはご提供できるように考えてます。

 

当店は、自家農園の露地ものを

収穫して料理に使用しております。

 

夏の野菜も多数育ってます

採れたては味の濃さが違います。

 


[2025.5.06|皐月のお知らせ]

 毎年好評の竹の子会席膳、多くのお客様にご予約頂いております。

 

竹の子があるまでのご提供になりますが、5月下旬までご提供出来たらと思ってます。

 

早めのご予約をお勧め致します。

 

次回は、枝豆会席膳です。枝豆の収穫が

 

出来てから準備致します。6月中旬から下旬位を考えています。

 

準備出来ましたらホームページ、DM、でご連絡致します。

 

 

[2025.4.21|卯月のお知らせ]

お待たせ致しました、毎年恒例の

『竹の子会席膳』がご用意出来ました。

今年は、竹の子が不作と言われる年ですが、

うちの竹藪の竹の子は必要以上の収穫が出来ました。

是非ご賞味ください。ご予約お待ちしております。

[2025.3.05|弥生のお知らせ]

3月15日より毎年恒例の花見点心を期間限定でご提供を始めます。

 

また、テイクアウトの花見弁当もご用意する事が出来ます。

 

ご予約日の2日前までにご予約下さい。当日のご予約はお受けできません。

 

 

席数に限りが有ります。お早目のご予約をお勧めいたします。

 

鰻ひつまぶし御膳、特上鰻重を常時ご用意出来ます。昼餉、夕餉ともご用意しており

ます。

 

 

 

 

 

[2025.2.03|如月のおしらせ]

”冬の味覚懐石”と鍋料理をご用意してます。


冬の鰻は脂がのって美味しいです。


鰻重、鰻ひつまぶし御膳、用意してます。

 

是非ご賞味ください。


ご来店お待ちしております。

期間限定メニュー

当店監修のカレーとお粥

ちょいやっさWebサイト https://noda.omyg.net/

当店監修のカレーとお粥を販売しております。
「野田産ビーフの贅沢キーマカレー〜乙カレー〜」
「野田産米のさつま芋と小豆のお粥」
「野田産米と五穀米の参鶏湯風お粥」
風味豊かなカレーとお粥を、ご家庭でもお召し上がりください。
詳しくは下記Webサイトへ
https://noda.omyg.net/

ちょいやっさ商品

かんざについて

しっとり落ち着いた雰囲気に包まれる隠れ家で、最高の和食料理を

かんざでは、季節の和食(懐石料理、一品料理)の数々をご用意いたします。
鶏肉は刺身で出される薩摩地鶏、魚介は北海道から空輸、野菜は実家の農家で作られる地場ものを利用するなど季節の素材を厳選し、一品一品時間をかけて手作りしております。

和食、懐石料理【かんざ】
千葉県野田市目吹658
TEL:04-7121-0131