和食、懐石料理のかんざ
お知らせ

[2019.7.02|文月のお知らせ]

雨の日が続き梅雨だなとつくづく思い、スッキリしない日がまだ続くかと思うと何故か気も重いです。

しかし、仕事は別!季節の採れ立て野菜を使った美味しい料理を作ってご来店をお待ちしております。

ただ今、期間限定で枝豆御膳を提供致しています。自家農園の採れ立て枝豆をふんだんに使ったお料理です。是非、この機会にご賞味下さい。

[2019.6.19|枝豆御膳はじめます]

 今年も始まります。枝豆御膳。採れ立ての美味しい枝豆をすぐに下処理して料理します。前日までにご予約下さい。是非ご賞味下さい。

[2019.6.03|水無月のお知らせ]

 かんざは、おかげさまでオープンして16年を迎える事が出来ました。

  これまでやってこれたのも皆様のおかげです。

  感謝とお礼を込めて、16周年記念メニューを仕立てました。

通常16,200円のお料理を8,100円の半額でご提供させて頂きます。

多彩な食材を創意工夫して作り上げました。

この機会に是非ご賞味下さい。「仕入の関係上2日前の予約をお願いします」

[2019.5.08|皐月のお知らせ]

 ゴールデンウイークが終わりましたが、竹の子会席膳はまだ続いてます。今年は、竹の子が例年より長く採れてます。ご予約お待ちしております

[2019.4.10|卯月のお知らせ]

 桜も散り、次の旬は竹の子です。毎年恒例の『竹の子会席膳』になります。お店の裏山の竹の子を採ってすぐ下処理をしてますので鮮度抜群でとても美味しいです。この機会に、是非ご賞味下さい。人気がありますので前日までのご予約をお勧めいたします。4月15日よりご提供致します。

期間限定メニュー

かんざについて

しっとり落ち着いた雰囲気に包まれる隠れ家で、最高の和食料理を

かんざでは、季節の和食(懐石料理、一品料理)の数々をご用意いたします。
鶏肉は刺身で出される薩摩地鶏、魚介は北海道から空輸、野菜は実家の農家で作られる地場ものを利用するなど季節の素材を厳選し、一品一品時間をかけて手作りしております。

和食、懐石料理【かんざ】
千葉県野田市目吹658
TEL:04-7121-0131