和食、懐石料理のかんざ
お知らせ

[2018.9.05|長月のお知らせ]

 9月に入り季節は秋!! 秋の食材も出回ってきます。暑い日がまだまだ続いていても、お店の栗の木はちゃんと秋を知らせてくれました。今年は、早い気もしますが栗がイガから落ちだしました。自然の素晴らしさを感じる一瞬でした。

今年も、恒例の期間限定“秋味懐石”をはじめます。松茸、鱧、など秋の食材を使ったお料理になっています。是非、ご賞味下さい。

[2018.8.09|葉月のお知らせ]

 お盆は休まず営業致します。お盆の期間まだお席がご用意できます。早めのご予約をお勧めいたします。 20日・21日・22日・23日は夏休みを取らせて頂きます。ご迷惑お掛け致します。

[2018.7.04|文月のお知らせ]

梅雨も明けて毎日暑い日が続いています。そして、毎年大好評な自家農園で採れた枝豆で造る枝豆御膳ご用意致しました。期間限定の要予約です。

今年も、暑い夏を乗り切るお料理を用意してお待ちしてます。新メニューの黒毛和牛すき焼き御膳、うなぎ丼御膳は昼、夜ご注文頂けます。

[2018.6.06|水無月のお知らせ]

 6月と言えば、梅雨ですね!過ごしにくい、不快な日が続くと思うと憂鬱です。が、

かんざは今月で満15歳になりました。これもひとえに皆様の温かいご支援の賜物と感謝しております。これからも、一層の精進を心がけてまいります。

そこで、6月1日より30日の期間、感謝の気持ちを込め15年の思いを込めて特別懐石料理を仕立てました。通常16,200円のところ8,100円の半額でご提供させて頂きます。

是非、この機会にご賞味下さい。スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。 

  特別懐石は仕入の関係で、2日前の予約をお願い致します。
そして、新メニューこれからの熱い季節!!美味しい物を食べて 梅雨、夏バテをのりきりましょう。
そこで、黒毛和牛すき焼き御膳 2500円税別、うなぎ丼御膳 2500円税別 をご用意致しました。
バランスの良い身体思いの献立です。是非、ご賞味下さい。同時、ランチメニューが変りました。
 

 

[2018.5.06|皐月のお知らせ]

 毎年恒例の竹の子会席まだあります。今年は、早い時期から出てきましたが豊作で長い期間採れたので5月の中旬まで行けそうです、この機会にご賞味下さい。

期間限定メニュー

かんざについて

しっとり落ち着いた雰囲気に包まれる隠れ家で、最高の和食料理を

かんざでは、季節の和食(懐石料理、一品料理)の数々をご用意いたします。
鶏肉は刺身で出される薩摩地鶏、魚介は北海道から空輸、野菜は実家の農家で作られる地場ものを利用するなど季節の素材を厳選し、一品一品時間をかけて手作りしております。

和食、懐石料理【かんざ】
千葉県野田市目吹658
TEL:04-7121-0131