和食、懐石料理のかんざ
お知らせ

[2018.12.05|師走のお知らせ]

 今年も残すところ残すところわずかになりました。本年の営業は26日水曜日までになります。ご迷惑お掛け致します。お節料理の仕込に専念致します。

お節料理のご予約承っています。

忘年会・新年会、お席が少ないため早めのご予約お願いします。


新年は、3日から営業致します。お正月メニュー5,000円・7,000円(税別)になります。

お早目のご予約をお勧め致します。

 

 

[2018.11.05|霜月のお知らせ]

今年も残り2か月です。

 

2019年お節料理の受付承ります。今年は1名様お節もご用意致しました。是非ご賞味下さい。

 

段々寒くなり冬のメニューを用意し始まました。

今月から鍋料理のメニューをはじめます。今月からは、天然ぶりシャブです。脂ののったぶりは天然ならではの味わいがあります。これから鰤は北海道から南下して段々脂がのってきます。是非この機会にご賞味下さい。タラバ蟹のカニ鍋も予定してます。

[2018.10.02|神無月のお知らせ]

 食欲の秋!!です。秋の味覚を揃えた献立でご来店を、お待ちしております。

神無月の野菜懐石は自家農園で採れた野菜を中心に創意工夫した料理になって

ます。是非ご賞味下さい。

今月もひき続き、松茸をふんだんに使った『秋の味覚懐石』もご賞味下さい。

 

 今月の営業日に変更があります。

3日(水曜日)定休日営業ご予約承ります、4日(木曜日)振替休日。

16日(火曜日)振替休日、17日(水曜日)定休日営業(貸切営業)

[2018.9.05|長月のお知らせ]

 9月に入り季節は秋!! 秋の食材も出回ってきます。暑い日がまだまだ続いていても、お店の栗の木はちゃんと秋を知らせてくれました。今年は、早い気もしますが栗がイガから落ちだしました。自然の素晴らしさを感じる一瞬でした。

今年も、恒例の期間限定“秋味懐石”をはじめます。松茸、鱧、など秋の食材を使ったお料理になっています。是非、ご賞味下さい。

[2018.8.09|葉月のお知らせ]

 お盆は休まず営業致します。お盆の期間まだお席がご用意できます。早めのご予約をお勧めいたします。 20日・21日・22日・23日は夏休みを取らせて頂きます。ご迷惑お掛け致します。

期間限定メニュー

かんざについて

しっとり落ち着いた雰囲気に包まれる隠れ家で、最高の和食料理を

かんざでは、季節の和食(懐石料理、一品料理)の数々をご用意いたします。
鶏肉は刺身で出される薩摩地鶏、魚介は北海道から空輸、野菜は実家の農家で作られる地場ものを利用するなど季節の素材を厳選し、一品一品時間をかけて手作りしております。

和食、懐石料理【かんざ】
千葉県野田市目吹658
TEL:04-7121-0131