先付
鱧の子ゼリー
鱧骨せんべい
お造り
旬の物 添え野菜
吸物
土瓶蒸し
鱧 松茸 笹身 豆腐
三つ葉 酢だち
焼物
鱧照り焼きと胡瓜の酢の物
煮物椀
鱧葛打ち 松茸 貝割れ
揚げ物
天ぷら
鱧 松茸 酢だち
ご飯
鱧と松茸ばら寿司
赤出汁
デザート
先付
鱧の子ゼリー
鱧骨せんべい
お造り
旬の物 添え野菜
吸物
土瓶蒸し
鱧 松茸 笹身 豆腐
三つ葉 酢だち
焼物
鱧照り焼きと胡瓜の酢の物
煮物椀
鱧葛打ち 松茸 貝割れ
揚げ物
天ぷら
鱧 松茸 酢だち
ご飯
鱧と松茸ばら寿司
赤出汁
デザート