和食、懐石料理のかんざ

“自家農園で収穫した枝豆で作りました”また、生地にじゃが芋でなく黒豆を柔らかく煮て裏漉して生地にしました。本当の豆豆コロッケです。

小鉢、コロッケ(生野菜付)、お刺身、ご飯、味噌汁、香の物、是非ご賞味下さい。