自家農園で収穫した野菜は新鮮なうちにコース料理などに使用しています。
| かんざ特製出し巻き玉子 | ¥600 | シーフードサラダ | ¥1,200 |
| 和牛サーロイン網焼き | ¥4,800 | 本鮪ほほ肉塩焼き | ¥1,500 |
| 本鮪カマ塩焼き | ¥2,500 | 旬の刺身盛り合わせ/4~5種 | 時価 |
| 特製コンフィー | ¥2,600 | イカ塩辛 | ¥650 |
| 海苔茶漬け | ¥600 | 梅茶漬け | ¥700 |
| 鮭茶漬け | ¥900 | 玉子雑炊 | ¥800 |
| 鳥雑炊 | ¥1,000 | すっぽん雑炊 | ¥1,500 |
| 御飯セット 御飯 味噌汁 香の物 |
¥850 |
当日仕入れた"本日のおすすめ"メニューもご用意しております。

