自家農園で収穫した野菜は新鮮なうちにコース料理などに使用しています。
要予約 竹の子料理 竹の子があるまで
期間限定 竹の子会席膳
6,500円 (税別)
毎年、好評の竹の子会席膳です。
竹の子がなくなり次第終了になります。
是非ご賞味下さい。ご予約お待ちしてます。
詳しくは、画像をクリックすると画面が大きく表示されます。
卯月の懐石料理 6,600円税込～
先付
竹の子豚肉甘辛煮最中盛
前菜
竹の子絹皮梅肉和え 蛍烏賊酒盗和え 竹の子真丈 竹の子木の芽田楽 若桃甘露煮 わらび 白魚みじん粉揚げ 竹の子西京焼 きのこ有馬煮 竹の子春巻 胡瓜鮪タルタル 竹の子と蛤チーズ焼 竹の子瓢亭玉子
吸物椀
えんどう豆のすり流し
お造
旬の物 添え野菜
煮物
竹の子と白身揚げ出し 大根煮おろし きざみ蕗
焼き物
すずき若狭焼
進肴
太刀魚磯辺揚げ 添え野菜
御飯
御飯 止め椀 香の物
デザート
抹茶のムース
※仕入れの状況で献立は変わります。
※当ページで表記されている価格は全て税込価格です。
